Dagens yogamiddag, Tofu med Kokos og Bok Choy!

Jeg har funnet ut at jeg eeeeelsker Tofu! Etter flere år hvor jeg forarget har snyst over den lite tiltrekkende hvite deigete gele lignende soyabønne- massen har jeg endelig skjønt hvor fantastisk bra den er. Siden jeg ikke er så god på å følge oppskrifter, går jeg heller vitenskapelig tilverks for å  gjenskape det som … Fortsett Dagens yogamiddag, Tofu med Kokos og Bok Choy!